Die britische Köchin habe ich erst vor kurzem für mich entdeckt und bin schwer begeistert.
Allerdings sind dass die meisten ihrer kulinarischen Kreationen auch. Also, schwer :-)
So sollte man sich also etwas zurückhalten und ihre Gerichte nicht unbedingt täglich kochen.
Heute allerdings, hatte ich so richtig Lust auf was doll leckeres. Das Frühstück fiel aus, somit durfte es zur Brunchzeit ruhig etwas reichhaltiger sein.
Also,"e voila", hurtig ein paar "Ricotta Hotcakes" mit Erdbeeren zubereitet.
Köööööööstlich, sag ich euch und schon nach drei solch kleinen Pancakes ist man "pappsatt".
Also doch Diätkost??? *breitgrins*








